Ackern für die Süßkartoffel

Drei Landwirte wagen ein Experiment: Ernst Lütje, Jochen Gaus und Ulrich Behrens aus Niedersachsen bauen auf ihren Feldern bei Gifhorn als eine der ersten Bauern Süßkartoffeln an. Die Ernte steht im Oktober an. Das Besondere: Die Süßkartoffeln, die bei Konsumenten gerade im Trend liegen, können nur per Hand aus der Erde geholt werden, da die Schale empfindlich ist und es keine passenden Kartoffelroder gibt.Tagelang hockt das Dreierteam dann gemeinsam auf dem Acker. Nebenbei bauen sie noch ein Lager aus, in das sie schon bald die ersten Süßkartoffeln bringen wollen. Noch wissen sie nicht, ob sie alles rechtzeitig fertigbekommen.


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Länge: 28:29min
Herkunft: ARD-Mediathek
Sender:
Depublizierung: 21.09.2020 21:00Uhr
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