10 Winzer, Joachim Król und der Moissonnier
Vom Elsass ins Burgund
Der Schauspieler Joachim Król und der Restaurantbesitzer Vincent Moissonnier begeben sich auf eine Entdeckungsreise in die landschaftlich schönsten Weinregionen Frankreichs. In der fünfteiligen Dokumentationsreihe erkunden sie die Geheimnisse der Weinherstellung von zehn ganz besonderen Winzern, die die besten Weine der Welt machen.
Die aktuelle Folge führt Joachim Król und Vincent Moissonnier von den Weinanbaugebieten des Elsass bis ins Burgund.
Joachim Król und Vincent Moissonnier beginnen ihre Expedition durch die besten Weinanbaugebiete Frankreichs im Elsass. In Zellenberg, kurz hinter der deutsch-französischen Grenze, treffen sie den Winzer Marc Tempé, dessen Weine hoch gelobt werden. Weiter führt die Reise in die 2.000-Seelen-Gemeinde Romanèche-Thorins im Beaujolais zum Winzer Eric Janin. Seine Weine wachsen auf einer Höhe von 250 bis 280 Metern auf hellroten Sandsteinböden.
Außerdem besuchen der deutsche Schauspieler Joachim Król und der französische Restaurantbesitzer Vincent Moissonnier den Fassbauer Stéphane Chassin, der Weinfässer noch nach alter Tradition herstellt, sowie Marc Guillemot, einen Winzer und Pionier des biodynamischen Weinanbaus im südlichen Burgund.
Der Franzose Vincent Moissonnier betreibt in Köln das mit zwei Michelin-Sternen mittlerweile hoch dekorierte Restaurant "Le Moissonnier"; der bekannte deutsche Schauspieler Joachim Król gehört seit bald genauso langer Zeit zu seinen Stammgästen und ist ein großer Fan seiner Weine. Zusammen begeben sie sich auf eine Entdeckungsreise in die landschaftlich schönsten Weinregionen Frankreichs und ergründen die Geheimnisse von zehn ganz besonderen Winzern, die die besten Weine der Welt machen.
In fünf unterhaltsamen und lehrreichen Folgen erkundet die Dokumentationsreihe die Geheimnisse der Weinherstellung und erzählt gleichzeitig einen Traum vom guten Leben mit der Natur und ihren Produkten.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 25.03.2019 um 08:00 Uhr auf arte.
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