Sommerjob als Sennerin - Das Kulturgut Alpkäse kommt in Form
Hoch oben in den Schweizer Bergen entsteht ein ganz besonderer Käse, der Alpkäse. Um herauszufinden, wie der gemacht wird, nimmt sich Evelyn Thomet eine Auszeit. Die Hebamme tauscht einen Sommer lang den Kreißsaal mit dem Stall. Statt Babys ans Licht der Welt zu bringen, lernt sie wie man Kühe und Ziegen melkt. Die Aussteigerin hilft der Alpkäserin bei der aufwändigen Käseproduktion. Was erlebt sie als Sennerin? Wir haben sie einen Tag lang begleitet.
Quelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 30.06.2022 um 05:30 Uhr auf Health TV.
Alternative Ausstrahlungstermine:
13.01.2023 14:00 Uhr Health TV
15.12.2022 05:30 Uhr Health TV
14.12.2022 19:30 Uhr Health TV
20.10.2022 05:30 Uhr Health TV
25.08.2022 05:30 Uhr Health TV
30.06.2022 05:30 Uhr Health TV
25.07.2021 05:00 Uhr Health TV
24.07.2021 22:00 Uhr Health TV
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