natürlich! - Natur und Umwelt im Südwesten

Pflanzenkohle als Beitrag zum Klimaschutz? Prof. Kray von der Hochschule Offenburg ist davon überzeugt und demonstriert es anschaulich. Im Freiburger Tiergarten Mundenhof stellt er mithilfe eines sogenannten Pyrolyseofens, "Kon-Tiki" genannt, Pflanzenkohle her, die später vielfältig genutzt werden kann, z.B. als Dünger. Ein wertvoller Beitrag, um CO2 langfristig im Boden zu speichern. natürlich!-Moderator Axel Weiß staunt und packt mit an. Burgerketten haben Imageprobleme. Zu ungesund, zu umweltschädlich, zu viel Transportkosten. Rohr's Craft-Burger in Landau kennen solche Sorgen nicht. Ihre Burger sind bio, nachhaltig und aus der Region. Und das gilt sogar für die Verpackung. "natürlich!" schaut, wo das Fleisch herkommt und wie daraus ein Bio-Burger wird. Und was noch? Die gelernte Gemüsegärtnerin Malin Lüth hat sich der Slow-Flower-Bewegung angeschlossen - und züchtet bei Freiburg Bio-Schnittblumen. Schwule, lesbische queere Zeitgenossen gibt's nicht nur bei Menschen, sondern auch bei Tieren. Wir stellen ein paar besonders freizügige Exemplare zu Wasser und zu Lande vor. Sie nennen sich Baum-Archivare - die Brüder Stefan und Uwe Kühn reisen durch Deutschland, um alte Bäume zu finden, zu dokumentieren und so zu schützen.

Quelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 29.06.2022 um 09:45 Uhr auf SWR.