DOK 1 - Guter Fisch - Das Geschäft mit dem schlechten Gewissen

Fisch gilt als gesund. Doch welchen Fisch kann man mit gutem Gewissen essen, um das Leben im Meer nicht zu zerstören? Welche Fangmethoden sind nachhaltig? Viele Verbraucher orientieren sich an dem blauen Fischsiegel des MSC, des Marine Stewardship Council. Es gilt als erfolgreichstes Öko-Siegel der Welt. Eigentlich garantiert es: Dieser Fisch kommt nicht aus überfischten Beständen und bei seinem Fang ist das Ökosystem Meer nicht beschädigt worden. DOK1 stellt die Frage: Stimmt das auch? Eine aufwendige, weltweite Recherche fühlt dem MSC auf den Zahn.

Quelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 25.04.2019 um 20:15 Uhr auf ORF 1.

25.04.2019
20:15
Alternative Ausstrahlungstermine:
26.04.2019 09:00 Uhr ORF 1
25.04.2019 20:15 Uhr ORF 1