Sich gut um Gäste kümmern, das ist wichtiger als gute Schulnoten: Zwei befreundete Paare gehen abends im Restaurant des Kurhotels Bad Staffelstein essen. Alle haben sich auf den Abend gefreut. Als sie ankommen, werden sie von Carolin Schmelzer freundlich begrüßt. Die Auszubildende im Beruf "Fachkraft im Gastgewerbe" hat bereits am Nachmittag den Tisch für die Gäste eingedeckt und dekoriert. Nun nimmt Carolin Bestellungen auf, bucht sie in den Kassencomputer, serviert Getränke und Speisen. Eine Dame hat eine Forelle bestellt, die muss Carolin am Tisch vor den Augen der Gäste zerlegen - nicht leicht, aber spannend. Kein Tag ist in diesem Beruf wie der andere. Und wenn Carolin sich gut um die Gäste kümmert, bekommt sie auch Anerkennung und Trinkgeld.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 10.08.2020 um 07:15 Uhr auf ARD alpha.