Die Bier-Pioniere - Vom unaufhaltsamen Siegeszug deutscher Brauereifamilien

Vom unaufhaltsamen Siegeszug deutscher Brauereifamilien in den USA

Quelle: Pressebild (tvdirekt)
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Mitte des 19. Jahrhunderts wandern Eberhard Anheuser aus Bad-Kreuznach und Adolphus Busch aus Mainz-Kastel in die USA aus. Dort gründen sie eine Brauerei, die zur größten und erfolgreichsten Amerikas wird: Budweiser. Mit anderen Brauern aus dem Südwesten bringen die sie deutsche Bierkultur in die USA, und werden dort trotz Bürgerkrieg, Prohibition und vielen anderen Hindernissen zu reichen und angesehenen Bürgern. Es ist eine Erfolgsgeschichte, die davon erzählt, wie Menschen, die aus Not und Perspektivlosigkeit ihre Heimat verlassen mussten, ihr Glück in der Fremde machten.


Kaum einer weiß, dass ausgerechnet im Winzerland zwischen Mosel und Rhein eine der erfolgreichsten Biergeschichten ihren Anfang nahm! Es ist die Geschichte zweier tatendurstiger Emigranten, die mit der Budweiser Brauerei das weltgrößte Bierimperium in den USA aus dem Boden stampften - Eberhard Anheuser und Adolphus Busch!

Anfang der 1840er Jahre bricht zunächst Eberhard Anheuser aus Bad Kreuznach in die Neue Welt auf. 1857 wandert auch Adolphus Busch aus Mainz Kastel nach Amerika aus. In dieser Zeit verlassen viele aus dieser Region ihre Heimat, es herrschen Hunger und Arbeitslosigkeit links des Rheins von der Pfalz bis ins Rheinland. In den rasch emporstrebenden USA dagegen werden Arbeitskräfte gesucht.

Anheuser und Busch tun sich zusammen und brauen ein Bier nach der böhmischen Pilsener-Methode, die sie von einer Brauerei aus dem böhmischen Budvar abgekupfert haben und nennen es "Budweiser".

Die beiden sind nicht die einzigen Auswanderer aus dem Südwesten, die mit dem Bierbrauen in den USA ihr Gl…

Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 25.09.2022 um 10:45 Uhr auf SR.

25.09.2022
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25.09.2022 10:45 Uhr SWR
25.09.2022 10:45 Uhr SR