alpha-retro: Oktober in Arbois

"A la Carte"

Quelle: Pressebild (tvdirekt)
Quelle: Pressebild (tvdirekt)

Ein Film von Christian Rischert aus dem Jahr 1982 über Wein, Kochkunst und Esslust, über "große und kleine Chefs" in der französischen Kleinstadt Arbois. Zu Besuch bei Henri Maire, einem der wichtigsten Weinhändler Frankreichs, und bei der Familie Jeunet, die das Restaurant "Maison Jeunet" betreibt und - bis heute - für ihre regionale Jura-Küche bekannt ist.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 26.09.2022 um 15:35 Uhr auf ARD alpha.

26.09.2022
15:35
Livestream
Alternative Ausstrahlungstermine:
26.09.2022 15:35 Uhr ARD alpha